Новости и Акции
Вопрос-ответ / Комментарии / Обратная связь / +7 (953) 184 53 20 / info@banoffi.com

Как выбрать свадебный торт и каким он должен быть? Какие тренды актуальны в свадебном сезоне 2017? Что у торта внутри? Эти вопросы задают себе миллионы будущих молодоженов! Постараемся ответить на них в этой статье!
При выборе свадебного торта, стоит руководствоваться двумя основными критериями: вкус и внешний вид! Опирайтесь только на свои ощущения и желания, ведь это именно ваш день, и все должно быть по-вашему!

Какую начинку лучше выбрать для торта?

Что касается начинки для торта, то здесь огромное количество вариантов! Главное не запутаться и не пытаться угодить всем гостям! Выбирайте по своему вкусу, но делайте выбор в пользу классических вкусовых сочетаний, знакомых всем!
Как ни странно, но на начинки для тортов тоже есть мода! В последние пару лет первенство держит торт «Красный бархат»! Это связано с тем, что он безумно вкусный и невероятно красивый! Прекрасно смотрится как открытый с декором из свежих ягод и цветов! И великолепен под покрытием кремом или мастикой! Такой торт можно украсить нежно и лаконично снаружи – а при разрезании все увидят его страстную натуру изнутри!

Также, модным и актуальным вариантом можно назвать муссовые торты. Они имеют легкую и нежную консистенцию! Такой десерт, безусловно, понравится гостям, особенно после плотного свадебного банкета.

Какие торты сейчас в моде?

Если в двух словах, то на этот свадебный сезон девиз для кондитеров - «нет золотой середине»! Свадебный торт должен быть либо строгим и лаконичным, либо вычурным и помпезным! Первый вариант допускает в декоре лишь несколько деталей! Он подойдет для нежной и романтичной свадьбы! Второй – напротив, предполагает роскошество в декоре, граничащее с перебором! В ход идет все! Цветы, шоколад, конфеты, стекающая глазурь и даже крошки и обломки печенья! Главное всего и как можно больше! Такой торт подойдет для любой свадьбы, главное правильно выбрать цветовую гамму! Пастельные оттенки придадут ему нежности и спокойствия, а яркие кричащие цвета – страсти и темперамента!


Также не стоит забывать и о классике! Она всегда в моде! Поэтому, выбрав простой белый торт с декором из живых цветов, кружева или ягод, вы не ошибетесь!

Какой торт точно не следует заказывать?

Такого наверное не существует! Но есть деталь, от которой лучше всего отказаться - это фигурки для торта! Фарфоровые жених и невеста, пара голубей или два кольца - это уже моветон! Лучше отдать предпочтение топперу (плоская деревянная или пластиковая фигура или надпись).

Какими еще сладостями порадовать гостей?

Безусловно, укрепляет свои позиции свадебный CANDY BAR (сладкий стол). И если пару лет назад в составе сладкого стола мы могли видеть только капкейки, кейкпопсы и пряники, то сейчас самыми популярными позициями являются порционные десерты в стаканчиках, муссовые пирожные и обязательно эклеры! Все помнят их с детства, этот вкус просто невозможно забыть! Однако тот эклер был простым, неказистым и, прямо сказать, совсем не подходил для свадебного торжества! Сейчас эклеры можно назвать произведением искусства! Идеально ровные, невероятно вкусные и красивые! Прекрасно смотрятся и не оставят равнодушным ни единого гостя! А множество вариантов оформления и вкусовых сочетаний позволяют этому десерту стать незаменимым украшением любой свадьбы!